繁乃鮨
活きのいいネタで
日本橋魚河岸の魚屋「高根屋」を前身としたお寿司屋さん。魚の活きの良さを波で表現し、握りたてのお寿司がのれんから出てくるような臨場感をめざしました。寿司は人の手で握り、お客様にお渡しするもの。この街で大事にしている「人と人の繋がり」をのれんに表現しています。
掲出時間
平日 11:00 - 13:30 / 17:00 - 21:00
住所
日本橋魚河岸の魚屋「高根屋」を前身としたお寿司屋さん。魚の活きの良さを波で表現し、握りたてのお寿司がのれんから出てくるような臨場感をめざしました。寿司は人の手で握り、お客様にお渡しするもの。この街で大事にしている「人と人の繋がり」をのれんに表現しています。
掲出時間
平日 11:00 - 13:30 / 17:00 - 21:00
住所
